Uśmiech Afrodyty

Skład (na 4 osoby):
•    450 ml gęstego greckiego jogurtu naturalnego (można zrobić sobie taki grecki jogurt odcedzając na gęstym sitku, przez kilka godzin zwykły jogurt naturalny)
•    3 łyżki płynnego miodu
•    5 dag migdałów (Grecy często zastępują je orzechami włoskimi)
•    pół tabliczki deserowej czekolady


Wykonanie:
Obrane ze skórki migdały siekamy i delikatnie rumienimy na patelni. Następnie mieszamy jogurt z miodem i migdałami. Przekładamy deser do pucharków i wstawiamy na godzinę do lodówki. Przed podaniem posypujemy tartą czekoladą.

Izabela Chudzyńska